怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于(yú)怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎(zěn)样看(kàn)紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别好不(bù)好，怎(zěn)样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃(chī)的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨认真地还是认真的写作业，认真的与认真地(chú)房放置(zhì)半年也是(shì)能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观没有问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥(zào)、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不(bù)远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的(de)优质的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的(de)幽(yōu)香，而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质量(liàng)一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡(pào认真地还是认真的写作业，认真的与认真地)。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡(pào)发后变(biàn)为绿色则(zé)质量很(hěn)差，极有可能是人(rén)工上色的。

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